Utrymmesbrist i köket?

Vi har inte alla råd med stora bostäder, där köket kan ta upp den plats det förtjänar. Tvärtom så bor många av oss rätt så trångt, och därför måste vi göra det mesta av det utrymme som vi har tillgång till. Just kök är lite speciella, i och med att det är ett riktigt arbetsrum. Det kanske inte är något du har tänkt på, men så är det. Köket använder vi till att arbeta i – laga mat, baka och så vidare. På sätt och vis är det som en verkstad för mat. Och i en verkstad så är det ju viktigt att de redskap som finns är nära till hands när man behöver dem. Därför är det inget bra alternativ att skära ner på de saker som du har i ditt kök – behöver du något så är det bara så. I stället bör du därför fokusera på att använda det köksutrymme som finns på ett smart sätt.

Bygg på höjden!

Hemligheten bakom att maximera utrymmet i ditt kök är att bygga på höjden, inte bredden. Där är vi i allmänhet rätt så dåliga med att se de möjliga lösningar som finns – det är enklare att bygga på bredden helt enkelt. Men gör du det så utnyttjar du inte ditt köks maximala potential. Se på ditt kök och tänk efter litet – finns det något sätt som du skulle kunna bygga upp förvaringen på höjden? Det är inte alltid helt lätt att se de olika lösningar som, faktiskt, finns där. Men när du lärt dig att se på höjden i stället för på bredden så kommer du snabbt att upptäcka att det faktiskt finns mer utrymme i ditt kök än du kanske tror. Dessutom: som en trevlig sidoeffekt så kommer du att få bättre tillgång till många av dina olika köksredskap. Att bygga på höjden löser många problem!

Exempel på att bygga på höjden

Det finns många spännande sätt att bygga på höjden. Speciellt vad gäller köksknivar kan du göra en del spännande saker. Dessa ska gärna finnas tillgängliga snabbt när de behövs. Det löses på ett enkelt sätt med ett magnetiskt knivblock. Detta monteras mot köksväggen, och det är enkelt att hänga upp sina köksknivar på det. Tillgängligheten är perfekt samtidigt som knivarna inte tar upp något egentligt utrymme. Faktum är att detta på alla sätt är att föredra framför att ha dem i en kökslåda.

Ett annat bra exempel är krokar. Dessa är helt klart underskattade i våra kök, tyvärr. Många använder dem främst till kökshanddukar, grytlappar, ugnsvantar. Men tänk efter! Visst har du en hel massa saker – kastruller, silar, vispar, vad som helst – som kan hängas upp på krokar? Många saker är ju faktiskt utrustade för just detta. Dessutom ger det köket en mysig känsla av att ha massa köksredskap hängande på väggarna. Det känns faktiskt som ett riktigt kök. Förutom då att det också sparar utrymme genom att du byggt på höjden.

Vad kan du göra i ditt kök?

Det var bara två exempel på hur du kan bygga på höjden i ditt kök, men det finns givetvis en hel massa andra. Men det finns många, många olika sorters kök i vårt avlånga land. Hur ser ditt ut, och vad kan just du göra för att bygga på höjden och på så sätt spara utrymme och öka tillgängligheten?