Lékué silicone bakmatta kan användas istället för traditionella bakbord. Du har en NonStick-yta på ovandelen som gör att degen släpper lätt från underlaget samtidigt som du har en undersida av silikon som gör att bakunderlägget inte rör sig utan ligger still.
Perfekt för dig som bakar glutenfritt eftersom dessa bak har en tendens att bli väldigt kladdiga eftersom du använder mindre/annan sorts mjöl.
Genom att använda detta istället för ett vanligt bakbord kan du baka på vilken bänk eller vilket bord du vill, du har alltid ett underlag som ligger still och som inte kladdar.
Denna bakmatta i glasfibrer (silikon+glasfibrer)är perfekt att använda även i ugnen när du vill skydda plåten och få en optimal distribution av värme och jämn och kortare tillagning. Kan även förvaras i frysen då den tål temperaturer mellan -60 och +220 grader.
Bakunderlägget är tillverkat i ett material som inte innehåller PFOA eller BPA och är naturligtvis godkänd enligt direkt i EU om material som får vara i kontakt med mat. Underlägget är också enkelt att göra rent, torka av med en fuktig trasa eller diskborste och använd om och om igen.
Storlek: 40x60 cm